Worldagroforestry : Les parties prenantes s'engagent à améliorer la productivité et l'efficience dans le secteur laitier au Kenya, avec à la clé moins d'émissions de gaz.
Dans le cadre de l'Accord historique de Paris de 2015, les pays se sont engagés à combattre le changement climatique en réduisant les émissions de gaz à effet de serre dans différents secteurs, dont l'agriculture. Le Kenya n'est pas en reste. Les parties prenantes du secteur laitier se réunis récemment pour discuter des mesures visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre.
Partout dans le monde, le secteur du bétail est responsable à 14 % de toutes les émissions de gaz à effet de serre dues à l'homme. L'élevage est une activité économique majeure dans le secteur agricole au Kenya et constitue un moyen de subsistance pour quelques 500 000 personnes dans cette chaîne de valeur. Ce secteur emploie un million de petits exploitants qui représentent 80 % de la production laitière au Kenya, la production industrielle représentant les 20 % restant.
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